| 国庆节岫岩猪肉价格将保持稳定（市场动态第3期） |
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| 2008-09-22 11:15 文章来源：岫岩县商业局 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
国庆节将至，岫岩肉食市场令人关注，特别是猪肉供应和价格水平走向成了消费者关注的焦点，据商业局行业管理办公室和生猪定点屠宰管理办公室联合监测，今年国庆节期间，岫岩猪肉市场仍将不温不火，猪肉平均价格水平将维持在每市斤11.3元左右的水平上，不会出现大的波动，猪肉供应充足，不会出现缺销断档现象，猪肉品质也有充分的保证。
今年一季度，岫岩市场猪肉均价每市斤高达13.8元，自二季度开始回落，均价降至每市斤12.2元，三季度肉价继续下落，降至每市斤11.3元，环比二季度比一季度下降11.5个百分点，三季度比二季度下降7.4个百分点。受生猪饲养和市场价格周期性波动等规律的影响，目前，岫岩猪肉市场的猪肉价格将呈缓慢下降和微调趋势。
受价格总体趋势的影响，今年中秋节期间，岫岩城乡猪肉销售量与去年同期相比，有大幅提升。去年由于价格和猪蓝耳病的双重影响，中秋节、国庆节岫岩猪肉市场冷冷清清，猪肉几乎无人问津。今年，由于猪肉价格回落和岫岩全面落实病害猪无害化处理等政策，加强了市场监管，增强了消费者的消费信心，中秋节三天时间，全县城乡共销售猪肉13.3万市斤，其中城镇5.7万市斤，农村7.6万市斤，猪肉市场销售开始出现回暖现象。
根据市场监测，预计今年国庆节期间，全县城乡市场猪肉需求量比中秋节略有增加，约为17万市斤。目前，各生猪屠宰企业和肉食经营业户已做好待宰生猪储备，猪源充足，质量保证，价格平稳，国庆节肉食市场仍将不温不火，运行平稳。
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